وصفة بيتزا التورتيلا المكسيكية
إضافة إلى كتب الطبخ
تمت إضافة وصفة "وصفة بيتزا التورتيلا المكسيكية" إلى كتب الطبخ
إضافة إلى كتب الطبخ
تمت إزالة وصفة "وصفة بيتزا التورتيلا المكسيكية" إلى كتب الطبخ
من دون الحاجة لتمضية الوقت والجهد في تحضيرالعجين, حضرنا لكم بيتزا من المطبخ المكسيكي من دون عجين ولكن بإستخدام خبز التورتيلا المكسيكي او كما يسمى التورتييا , تتميز هذه البيتزا بالنكهة الغنية التي تضيفها بهارات التاكو لهذه الوصفة .تابعوا الفيديو لتحضيرها على طريقتنا
طريقة التحضير
- ١ نقلب البصل إلى أن يصبح لونه ذهبي, ثم نضيف الفاصولياء وبهارات التاكو ونقلب جيداً, نهرس المكونات ونضيف الماء.
- ٢ في طنجرة آخرى نقلب اللحمة ونضيف بهارات التاكو والملح ونقلبها إلى أن ينضج, نضيف بعض الماء ونتركها على النار مدة ربع ساعة.
- ٣ في مقلاة نقوم بتحميص خبز التورتيلا على الوجهين.
- ٤ نضيف اللحمة على خبزة التورتيلا ثم جبنة التشيدر وصلصة التاكو, ندهن الرغيف الثاني بهريس الفاصولياء.
- ٥ نضع رغيف فوق الآخر ثم ندهنه بالصلصة ونضيف جبنة التشيدر والزيتون الأسود والبصل الأخضر والبندورة وندخلها على الفرن مدة 5 دقائق.
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ٢٥ دقيقة
- تكفي ل ٤
المكونات
- 250 غم لحمة مفرومة
- 4 قطع خبز تورتيلا
- 2 كوب جبنة شيدر مبشورة
- 3/4 كوب صلصة التاكو المكسيكية
- حبة طماطم مفرومة قطع كبيرة
- 2 ملعقة زيتون أسود مقطع
- 4 عروق بصل مقطع
- 1/4 كوب ماء
- 1/2 كوب فاصولياء سوداء أو حمراء
- 1 حبة بصل مفروم
- بهارات التاكو
- 1 زيت نباتي لقلي البصل

التعليقات
التعليقات