وصفة بيتفور
طريقة التحضير
- ١ نخلط الطحين مع السمنه وقالب الزبده مع بعض حتي يتجانسو
- ٢ نخلط البيض والبيكنج باودر والفانليا والسكر والحليب والكاستر ونحركهم جيدا حتي يذوب السكر ويصبح عندناخليط ناعم نضيف الخليط للطحين ونعجنهم جيدا
- ٣ واذا اردنا خليط بطعم الشوكولاتة ناخذ نصف العجينه ونضيف لها 2 ملعقه كاكاو ونعجنهم جيدا
- ٤ نبدا بتشكيل العجينة بواسطه القوالب البلاستيكية نمد العجينه بين كيسين نايلون ونفردها ونقطعها
- الصعوبه متوسطة
- وقت التحضير ساعة
- تكفي ل ٨
المكونات
- 1 كيلو طحين
- 1 فنجان قهوه بودره الكاستر
- 1فنجان قهوه حليب بودر
- 1 كوب سكرناعم
- 1 ظرف بيكنج باودر
- 1 ظرف فانليا
- 4 حبة بيض
- 2 كوب سمنه
التعليقات
التعليقات