وصفة تورتيلا شاورما اللحم
طريقة التحضير
- ١ نحمس البصل والثوم مع شوي زيت
- ٢ نضيف الجزر والفلفل ونقلب
- ٣ نضيف نص ملعقه صغيرة كل من ملح وفلفل اسود وبابريكا وكمون
- ٤ نضيف شاورما اللحم و نقلبها لدقيقتين
- ٥ نضيف الذره والبقدونس ونرفعها عن النار
- ٦ نضيف الصوص و نفرد ملعقتين من الحشوة على الخبز و نلفها رول و نلصق اخر الرول في جبنة الكاسات
- ٧ نقطعها رولات بعرض الاصبع وتصف في طبق التقديم
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ٢٠ دقيقة
- تكفي ل ٨
المكونات
- 1 علبة شاورما
- 1 حبة صغيرة بصل مقطع
- 2 فص ثوم مبشور
- 1/2 كوب جزر مبشور
- 1/2 كوب فلفل مقطع
- 1/2 كوب ذره
- 1/2 كوب بقدونس
- ملح
- مكونات بهارات الصوص :
- ملعقة كبيرة جبن سائل
- ملعقة كبيرة مايونيز
- 1/2 علبة زبادي
التعليقات
التعليقات