وصفة زنود الست
طريقة التحضير
- ١ نحضر القطر اولا ونتركه ليبرد
- ٢ نخلط المكونات الحشوة ونتركها على النار الى ان تتماسك
- ٣ نقسم ورقة البقلاوة الى ثلاثة اقسام ونفردها بالزبدة الذائبة ثم نحشيها ونلفها
- ٤ ندهن الصينية بالزبدة ونضع حبات الزنود فيها
- ٥ تخبز بالفرن مشعل مسبقا على 180 درجة الى أن تحمر
- الصعوبه متوسطة
- وقت التحضير ٣٠ دقيقة
- تكفي ل ٦
المكونات
- 1 باكيت عجينة جلاش
- 1/2 كوب زبدة
- مقادير الحشوة :
- 1 كوب حليب
- 1/2 كوب كريما
- 3 ملعقة كبيرة سكر
- 3 ملعقة كبيرة نشا
- 1 ملعقة صغيرة ماء الورد
- مقادير القطر :
- 2 كوب سكر
- 1 1/2 كوب ماء
- 1 ملعقة صغيرة ليمون حامض
التعليقات
التعليقات