وصفة سلطة السيزر بالدجاج

طريقة التحضير
- ١ نقطع الخس بشكل خشن طولي او مربعات حسب الذوق
- ٢ لتحضير الصلصة : في كاسة نضيف المايونيز والخردل وزيت الزيتون وعصير الليمون وجبنة البارميزان و رشة الملح ونخلط
- ٣ نصب الصلصة على الخس ملاحظة " عدم وضع الصلصة كلها حسب الحاجة العين مقياس حتى لا يذبل الخس بعد فترة
- ٤ لتحضير الدجاج : نقطع الصدر الى نصفين ونتبلهم بملح وفلفل اسود ونشوحهم على النار
- ٥ نتركهم يبردوا بعد النضوج حتى تحافظ على شكلها بلتقطيع
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ١٥ دقيقة
- تكفي ل ٤
المكونات
- 1/2 رأس خس
- 1 كوب مايونيز
- 1 ملعقة كبيرة خردل
- عصير نص ليمونة
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر
- 2 ملعقة كبيرة برش جبنة بارميزان
- رشة ملح حسب الرغبة
- 1 قطعة صدر دجاج مقطع نصفين



التعليقات
التعليقات