وصفة سلطه الجرجير والرمان
طريقة التحضير
- ١ نفرم الجرجير فرم متوسط الحجم بالسكين
- ٢ نضيف الرمان الى الجرجير
- ٣ ونخلط المكونات مع بعض
- ٤ نخلط مكونات الصلصه من زيت زيتون وليمون ودبس رمان وسماق لوحدهم في كأس منفصل ثم نصب الصلصه فوق الجرجير والدمان ونمزجهم مع بعض
- ٥ نضع حبات الجوز كنوع من التزيين للطبق
- ٦ ويمكن اضافه الصنوبر المقلي وذلك بوضع مقلاه صغيره على النار وكميه قليله من زيت الزيتون وحبات الصنوبر والتقليب المستمر الى ان تكسب اللون الذهبي ثم نرفعها من النار
- ٧ ونضعها فوق السلطه
- ٨ ملاحظه : يمكن التخلي عن الجوز والصنوبر واستبدالهم بشرائح البصل الابيض
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ٥ دقائق
- تكفي ل ٢
المكونات
- حزمه جرجير
- كوبين او كوب حبوب رمان
- جوز للتزيين
- صنوبر للتزيين
- مكونات الدريسنق:
- زيت زيتون
- ليمون
- ملعقه دبس الرمان
التعليقات
التعليقات