وصفة شكشوكة (بيض)
طريقة التحضير
- ١ كسر البيضتين في وعاء ثم نضيف الملح و الفلفل الأسود (حسب الرغبة ) و نخلط البيض مع بعضه جيدا
- ٢ نشعل النار على مقلاه بها ملعقة أو اثنتين من الزيت ثم نضع ثمرة الطماطم المقطعة في المقلاه
- ٣ بعدها بدقيقة نضع ثمرة الفلفل الأخضر المقطعة و ندع الخليط حتى يكون شبه مستوي
- ٤ نضع البيض في المقلاه و نمزجهم جيدا بملعقة حتى يستوي البيض
- ٥ نتركها قليلا تحت النار إلى ما يقارب دقيقة أو اثنان
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ٥ دقائق
- تكفي ل ٢
المكونات
- 2 حبة بيض
- ملح و فلفل حسب الرغبة
- 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 1 حبة متوسطه طماطم
التعليقات
التعليقات