وصفة صينية السمك المشوي
إضافة إلى كتب الطبخ
تمت إضافة وصفة "وصفة صينية السمك المشوي" إلى كتب الطبخ
إضافة إلى كتب الطبخ
تمت إزالة وصفة "وصفة صينية السمك المشوي" إلى كتب الطبخ
لمحبي الاسماك سمك مشوي حامض ونكهات روعه ,ما فيه اطيب من السمك واحلى شي انك بتاكلي مرتاحة الضمير لانه زيت السمك كتير مفيد وبساعد على الحرق يعني كلي وانحفي بنفس الوقت , ههههههه اللي حابب يعرف طريقتي بصينية السمك المشوي تكرم عيونه.
طريقة التحضير
- ١ بعد تنظيف السمك جيدا نتركه يتنشف بمصفايه قليلا نخلط حوالي ربع كوب من عصير الليمون مع القليل من زيت الزيتون والثوم المهروس ونصف ملعقه كمون ونفرك السمك بالخليط جيدا من الداخل والخارج ونتركه حوالي نصف ساعه .
- ٢ نجهز الحشو نفرم البندوره والبقدونس والفلفل الحار والثوم ناعم (الثوم مفروم وليس مهروس) نضيف عصير الليمون وزيت الزيتون الملح والفلفل والكمون نفتح السمك ونضع من الحشو بداخلها.
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ٤٠ دقيقة
- تكفي ل ٥
المكونات
- • 2 حبة ليمون معصورتين
- • 2 حبة ليمون شرائح
- • 1 راس ثوم شرائح
- • 4 فصوص ثوم مهروسين
- • ½ كوب زيت زيتون
- • 1 ملعقه صغيرة كمون
- • 3 حبات بندوره
- • 1-2 قرن فلفل حار
- • ملح
- • فلفل
وصفات قد تحبها
وصفة الكبة السورية
متوسطة
١٢
٤٠ دقيقة
التعليقات
التعليقات