وصفة غراتان البطاطا
طريقة التحضير
- ١ قشري البطاطا وقطيعيها دوائر ثم اقليها واتركها على حدى
- ٢ في مقلاة قلبي اللحم مع الزبدة والملح والفلفل الأسود
- ٣ اخلطي البصل والبيض والبقدونس واللحم معا
- ٤ في صينية مدهونة بالزبدة ضعي طبقة من البطاطا ثم طبقة من اللحم ثم طبقة من البطاطا
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ٢٥ دقيقة
- تكفي ل ٥
المكونات
- 1 كيلو بطاطا
- 250 جرام لحم
- 4 حبة بيض
- 1 حبة بصل
- 1/2 كوب جبن
- 1/4 كوب بقدونس مفروم
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
- 1 ملعقة صغيرة زبدة
التعليقات
التعليقات