وصفة قوارب المعكرونه
طريقة التحضير
- ١ اولا سلق المعكرونه بماء وملح وزيت
- ٢ فرم البصل ناعم والبندوره ناعم
- ٣ يقلب البصل بالزيت مع اللحمه لتستوي الحمه
- ٤ نضع البندوره عشر دقايق عنار هادئه
- ٥ نضع رب البندوره والبهار والملح والفلفل الاسود وكل البهارات
- ٦ لتغلي وتنشف شوي بنطفي عليها وبنحط العتر والاوريغانو
- ٧ بندهن البايركس او الصينيه بكريمه او من صوص البندوره الي بالحمه
- ٨ وبنحشي المعكرونه وبنصفهم بالصينيه
- ٩ بنرش جبنه عالوجه وبنحط لكريمه
- ١٠ توضع بالفرن خمس دقايق ويتحمر الوجه
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ١٥ دقيقة
- تكفي ل ٦
المكونات
- 1/2 كيس مكرونة قوارب
- 1 كيلو لحمة مفرومة
- 2 حبة بندورة طبيخ
- 2 ملعقة رب بندورة
- 1 حبة بصل
- ملح
- فلفل اسود
- بهارات
- بابريكا وتومه بودره
- زعتر ناشف
- اوريغانو
- موزريلا للوجه
التعليقات
التعليقات