المكونات

• 500 غرام صدر دجاج مسحب ومقطع
• 1 حبة بصل مفروم ناعم
• 3 فص ثوم مهروس
• 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
• 2 قرن فلفل أخضر مفروم
• 1 ملعقة صغيرة كركم
• 1 ملعقة صغيرة غرام ماسالا
• 3 حبات طماطم مفرومة
• 300 مل مرق دجاج قليل الملح والدهون