وصفة كبة برغل
إضافة إلى كتب الطبخ
تمت إضافة وصفة "وصفة كبة برغل" إلى كتب الطبخ
إضافة إلى كتب الطبخ
تمت إزالة وصفة "وصفة كبة برغل" إلى كتب الطبخ
طريقة التحضير
- ١ يوضع البرغل في اناء ويوضع فوقه ماء ساخن يغطى ويترك ساعه ثم يعجن باليد او بالماكنه مع اضافه قليل من الملح
- ٢ الحشو: يفرم البصل ويحمس جيدا مع اللحم و نضياف التوابل والكمون و يقلب حتى ينضج
- ٣ نقوم بحشي الكبه بالحمه المتبله
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ٤٠ دقيقة
- تكفي ل ٦
المكونات
- 1 كيلو برغل متوسط الحجم
- 1كيلو لحم مفروم
- 3 حبه بصل
- 2 ملعقه صغيره ملح
التعليقات
التعليقات