وصفة كوكيز للمناسبات
طريقة التحضير
- ١ نخلط السكر والزبدة جيدا ونضيف بقية المواد ونعجنها
- ٢ توضع بالثلاجة لمدة ساعتين
- ٣ نخرج العجينة من من الثلاجة ونرش الطحين على السطح ثم نفتحها ونقطها بأشكال مختلفة
- ٤ تخبز بالفرن على درجة حرارة 180 لمدة 10 دقائق
- ٥ تترك لتبرد لمدة ساعتان بعد الخبز
- ٦ نذوب الشوكولاتة السوداء والبيضاء بحمام مائي
- الصعوبه متوسطة
- وقت التحضير ٣٠ دقيقة
- تكفي ل ٦
المكونات
- 3 كوب طحين
- 1 كوب زبدة بدرجة حرارة غرفة
- 1 حبة بيض
- 1 1/2 كوب سكر
- 1 ملعقة صغيرة هيل
- 1 ملعقة صغيرة فانيلا
- 1 ملعقة صغيرة بيكن باودر
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- للتزين :
- شوكولاتة سوداء
- شوكولاتة بيضاء
التعليقات
التعليقات