وصفة كيك الحليب المكثف المحلى
طريقة التحضير
- ١ سخني الفرن على درجة 180 مئوي
- ٢ اخلطي الحليب المكثف مع الزبدة المذابة خلط خفيف ليمتزجوا
- ٣ أضيفي البيض والفانيلا واخلطي لثوان حتى يمتزجوا فقط بدون خفق زائد
- ٤ امزجي الدقيق والبيكينغ باودر ( انخليهم ) وأضيفيهم للمزيج وقلبي برفق
- ٥ ادهني قالب مستطيل أو صينية دائرية صغيرة ( 20 سم ) بالزبدة دهن جيد وصبي فيها المزيج
- ٦ أدخليها الفرن الساخن لمدة من 25 -35 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان منها نظيفا
- ٧ اتركيها تبرد في القالب ثم اقلبيها برفق
- ٨ رشيها بالسكر البودرة واتركيها لتبرد تماما ثم قدميها
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ٥ دقائق
- تكفي ل ٨
المكونات
- 120 غرام دقيق
- 50 غرام زبدة مذابة ومبردة
- 1 علبة حليب مكثف محلى ( 397 غرام)
- 4 حبة بيض
- رشة فانيلا
- ½ ملعقة كبيرة بيكينغ باودر
التعليقات
التعليقات