وصفة كيكة التوسكا السويدية
طريقة التحضير
- ١ نخفق البيض جيدا مع السكر والفانيلا ثم نضيف الزبدة مع الخفق المستمر
- ٢ نضيف الطحين والكاكاو والبيكنج باودر مع استمرار التحريك
- ٣ نضيف الماء واخر شي يوضع بالقالب
- ٤ يدخل الفرن على درجة 180 لمدة 30 دقيقة
- ٥ الطبقة الثانية توضغ جميع المكونات مع بعض على النار مع التحريك المستمر لحتى تجمد
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ١٥ دقيقة
- تكفي ل ٨
المكونات
- الكيكة :
- 4 حبة بيض
- 1 كوب زبدة لينة
- 1 1/2 كوب سكر
- 2 معلقة فانيلا
- 1 كوب طحين
- 3/4 كوب كاكاو
- 1/4 كوب ماء
- 1 معلقة صغيرة بيكنج باودر
- الطبقة التانية :
- 2 كوب جوز هند
- 1/2 كوب كورن سيرب او قطر
- 3/4 كوب كريمة سائلة
- 1/2 كوب زبدة
التعليقات
التعليقات