طريقة التحضير

• ١ تسلق البطاطا في ماء مملح حتى تنضج ثلاث ارباع سوا ثم تصفى البطاطا وتترك جانبا لتبرد
• ٢ تقلى البطاطا في زيت نباتي حتى تصبح ذهبية اللون ومن ثم تصفى من الزيت وتفرد في صينية ثم تجمد بالفريزر تماما