وصفة هوت دوغ بالعجينة السحرية

طريقة التحضير
- ١ نعجن مقادير العجينه و نتركها تختمر في مكان دافيء
- ٢ نشكلها كور و نفردها دائره و نحط إصبع الهوت دوغ
- ٣ نبرمها و نضغط عليها بادينا و نضعها في الصينيه
- ٤ نتركها تتخمر مرة اخرى و ندهنها لبن و نرش عليها حبة البركة او سمسم و ندخلها الفرن
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ٣٠ دقيقة
- تكفي ل ٦
المكونات
- مكونات العجين :
- 2 1/2 كوب دقيق
- 1 1/2 ملعقة كبيرة خميره
- 1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 3 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 كوب لبن رائب
- 1/4 كوب زيت
- 1 علبة زبادي
- هوت دوغ مسلوق للحشو
- 2 ملعقة كبيرة لبن لدهن الوجه

التعليقات
التعليقات