المكونات

• حبة قرع اخضر كبيرة الحجم مقشرة و مقطعة شرائح شبه سميكة.
• 400 غم لحم مفروم بدون دهن.
• حبة فليفلة مقطعة مربعات صغيرة.
• 4 حبات بندورة حجم وسط حمراء مقطعة مربعات صغيرة.
• 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون.
• حبة بصل متوسطة مفرومة ناعم.
• 2 فص ثوم مفروم ناعم.
• 2ملعقة كبيرة صلصة الطماطم.
• كوب ماء.