وصفة الشكشوكة
طريقة التحضير
- ١ في مقلاة على النار نضع الثوم والزيت وتقلب الى ان يصبح لونها ذهبياً
- ٢ نضيف الفلفل والبندورة وتقلب جيدا وتترك على نار هادئة مدة 10 دقائق الى ان تنضج البندورة
- ٣ نضيف الماء والملح والفلفل الاسمر وتقلب على نار عالية قليلاً
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ١٠ دقائق
- تكفي ل ٢
المكونات
- 3-4 حبة بندورة حمراء مقطعة الى مكعبات صغيرة
- 1 حبة فلفل حار مفروم ناعم او يوضع كاملا حسب الرغبة
- 2 فص توم مقشر ومقطع
- زيت زيتون
- ملح
- فلفل اسود
- 2 حبة بيض
التعليقات
التعليقات