وصفة بسكويت البرتقال
طريقة التحضير
- ١ نخفق الزبدة مع السكر لمدة 10 دقائق حتي تصبح كريمة هشه وبيضاء اللون
- ٢ يضاف البيض واحدة واحدة مع الخفق بالمضرب او العجان مع اضافة الفانيليا و عصير البرتقال و بشر البرتقال
- ٣ نضيف الدقيق ونضع معه البيكنج باودر ورشة ملح وننخلهم علي خليط الزبدة ونجمع العجينة باليد
- ٤ نشكلها بكيس حلواني او ماكينة البسكويت اوالبيتيفور كما يمكن استخدام القمع اليدوي حسب الرغبة
- ٥ يرص في صاج منخفض الجوانب مع ترك مسافة بينهم
- ٦ يخبز في فرن مسبق التسخين على حرارة 180 تقريبا حتى يحمر خفيفا ويصبح ذهبى اللون
- الصعوبه متوسطة
- وقت التحضير ١٥ دقيقة
- تكفي ل ٨
المكونات
- 4 كوب دقيق
- 400 غرام سكر بودرة
- 1/2 كيلو زبدة
- 1 ملعقة صغيرة فانيلا
- 1 كوب عصير برتقال
- 5 حبة بيض
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر

التعليقات
التعليقات