وصفة بطاطا محشية في الفرن
طريقة التحضير
- ١ نغلي حبات البطاطا و نتركها تبرد
- ٢ نقطع الخضار الى مكعبات صغيرة و نضعها في مقلاة نضيف الملح و الفلفل الاسود حتى النضج
- ٣ نغلي البيضة
- ٤ نفرغ حبات البطاطا للحشو
- ٥ في اناء نضع هريسة البطاطا ، الخضار المقلية ، البيضة ،قطع الجبن ،فلفل اسود نمزج المكونات
- ٦ نملأ حبات البطاطا بالحشو و نضع قطع موزاريلا من فوق و نضيف زيت زيتون
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ١٥ دقيقة
- تكفي ل ٦
المكونات
- 6 حبة بطاطا
- 1 حبة فلفل اخضر
- 1 حبة فلفل احمر
- 1 حبة باذنجان
- 1 حبة طماطم
- 1 حبة كوسا
- 1 حبة جزر
- 1 حبة بيض
- ملح حسب الرغبة
- فلفل أسود حسب الرغبة
- 1/2 كوب جبن موزاريلا
- زيت زيتون
التعليقات
التعليقات