وصفة بيض بالسبانخ
طريقة التحضير
- ١ في مقلاة نقلب السبانخ مع زيت الزيتون و الملح و الفلفل لمدة 5 دقائق فقط حتى يذبل
- ٢ نخفق البيض مع الحليب جيدا
- ٣ ندهن وعاء قابل للتسخين بالزيت او الزبدة
- ٤ نضع السبانخ في القاع
- ٥ نرتب الفطر و الطماطم المجففة فوقه ثم نضيف البيض
- ٦ نزين بالاجبان و ندخل الصينية الفرن حتى ينضج البيض
- ٧ نحمر سطح الصينية من الاعلى و يقدم فورا
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ١٠ دقائق
- تكفي ل ٥
المكونات
- 6 حبة بيض
- 200 غرام سبانخ مغسول و مفروم و معصور
- ¼ كوب حليب او كريما سائلة حسب الرغبة
- 3 حبة طماطم مجففة
- 100 غرام فطر طازج مفروم شرائح
- جبنة موزاريلا حسب الرغبة
- جبنة بارميزان حسب الرغبة
- ملح و فلفل اسود
وصفات قد تحبها
معجنات تركية بالأجبان
متوسطة
٤
٤٥ دقيقة
صينية البطاطس بالدجاج والجبنة
متوسطة
٤
٤٥ دقيقة
شوربة البيض
متوسطة
٣
٣٥ دقيقة
التعليقات
التعليقات