وصفة تورتة الشارلوت الفرنسية
طريقة التحضير
- ١ لعمل البيوريه نضع الفراوله مع 2 ملعقة سكر وعصير ليمونه ونتركهم علي النار الي ان نحصل علي بيوريه لامع ونتركها تبرد قبل الاستخدام .
- ٢ تضع بودرة الجيلي في بوله كبيره ويضاف عليها الماء الساخن ونقوم بالتقليب الي ان يذاب الجيلي ثم يضاف اليها بيوريه الفراوله والفراوله المقطعه مكعبات صغيره والسكر والفانيليا.
- ٣ ونستمر في التقليب ثم يضاف شربات الفراوله ونخلط المزيج جيدا ثم نقوم بإضافة الكريم شانتيه ويخلط الجميع جيدا يوضع الخليط في قالب مفرغ ومغطي بالبلاستيك من اسفل ويترك 6 ساعات في الثلاجه يتماسك.
- ٤ بعد ذلك نقوم بإخراج التورته من القالب بحرص وتغلف بالكريم شانتيه المخلوط بشربات الفراوله ونبدأ برص البسكويت الهش علي جوانب التورته
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ١٥ دقيقة
- تكفي ل ٨
المكونات
- • 1 بكيت بسكويت التيراميسو
- • ½ كوب شربات فراولة
- • ½ كوب شربات الحلويات الشرقية
- للحشو:
- • 1 كوب فراولة مطحونة
- • 1 كوب فراولة مكعبات
- • 1 ½ كوب كريمة خفق
- • 2 كيس دريم ويب
- • 1 كيس جيلى فراولة
- • ½ كوب سكر
- • ½ كوب ماء ساخن
- • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- للتزيين:
- • 500 جرام فراولة
- • 1 كوب فراولة مطحونة
وصفات قد تحبها
بسكويت الشوفان بالقرفة
سهلة
١
٥
٤٥ دقيقة
بسكويت البرتقال
سهلة
٥
٣٥ دقيقة
كرات بسكويت ماري
سهلة
٣
٣٥ دقيقة
التعليقات
التعليقات