وصفة حلى قطط لوسيا السويدية
إضافة إلى كتب الطبخ
تمت إضافة وصفة "وصفة حلى قطط لوسيا السويدية" إلى كتب الطبخ
إضافة إلى كتب الطبخ
تمت إزالة وصفة "وصفة حلى قطط لوسيا السويدية" إلى كتب الطبخ
أهلا بكم متابعيني الكرام حضرت لكم كعكة سويدية خاصة بيوم 13 دسمبر أو يوم لوسيا و هو اليوم الذي يحتفل فيه السويديين بقطط لوسيا تتعدد مسميات هذه الكعكة مابين كعك الزعفران أو كعك لوسيا أو كعك قطط لوسيا .
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ٥٠ دقيقة
- تكفي ل ٢٠
المكونات
- • 50 جرام خميرة عجينة ( او 2 ملعقة خميرة بودرة).
- • 1 جرام زعفران مطحون ( او ملعقة صغيرة).
- • 150 جرام زبدة ( ½ كوب ).
- • 2 كوب حليب فاتر.
- • 250 جرام كفاري ( هذا نوع من انواع الألبان المعروفة بالسويد و التي يمكن إستبدالها ب 1 كوب لبن زبادي).
- • 1 بيض للعجين.
- • 1 بيض لدهن الحبات قبل الخبز.
- • ½ ملعقة صغيرة ملح.
- • ½ كوب أو ¼1 كوب سكر( الكمية حسب الذوق).
- • 8 كوب طحين.

التعليقات
التعليقات