وصفة سينامون رول
طريقة التحضير
- ١ يخلط الدقيق مع البيكنج باودرجيداً
- ٢ تخلط الخميرة مع السكر ثم تذوب بالحليب
- ٣ يخلط البيض مع الفانيليا والزبدة جيداً ثم يضاف خليط الخميرة ويخلط جيداً ثم يوضع خليط الدقيق بالتدريج
- ٤ توضع العجينة في كيس بلاستيك وتوضع بالثلاجه لمده 4 ساعات
- ٥ تفرد العجينة ويدهن وجهها بالزبدة
- ٦ تخلط مكونات الحشوة وتوضع على العجين ثم تلف رول، تقطع بسكين حاده دوائر وتوضع في صينية
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ٢٠ دقيقة
- تكفي ل ١٢
المكونات
- 1 كوب دقيق
- 1/2 كوب حليب سائل
- 1/4 كوب سكر
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيره فانيلا
- 1/4 كوب زبدة مذوبة
- 1/2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
- 1 ملعقة صغيره بيكنج باودر
- للحشوة:
- 1 ملعقة كبيرة قرفة
- 2 ملعقة كبيرة سكر
التعليقات
التعليقات