وصفة شوربة البطاطا الحلوة
طريقة التحضير
- ١ نحمي قليل من الزيت على نار هادئة ونضيف البصل والثوم الى ان يشقر اللون
- ٢ نضيف قطع البطاطا والجزر ونحرك المكونات
- ٣ نضيف الملح وبقية التوابل ثم مرق الدجاج والماء ثم تترك لتغلي جيدا الى ان تنضج
- ٤ نضع المكونات في خلاط الكهربائي ثم نضيف الكريمة وتطحن الشوربة
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ١٥ دقيقة
- تكفي ل ٤
المكونات
- 1 حبة بصل مفروم ناعم
- 1 فص ثوم
- 1 حبة كبيرة بطاطا حلوه
- 2 حبة متوسطة جزر
- 2 كوب مرق دجاج او مكعب ماجي
- 2 كوب ماء
- 1 ملعقة كبيرة كريمة خالية الدسم
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- ملح حسب الرغبة
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
وصفات قد تحبها
شوربة الشمندر
سهلة
٣
٣٥ دقيقة
شوربة اليقطين
سهلة
٤
٤٠ دقيقة
التعليقات
التعليقات