وصفة شوربة اللازانيا
طريقة التحضير
- ١ نكسر قطع اللزانيا الى قطع متوسطه ونسلقها ونصفيها ونضع عليها رشة زيت زيتون
- ٢ بقدر على النار نسخن الزيت ونقلب البصل داخله ونضيف فوقه اللحم المفروم والملح والفلفل والثوم ونحركه لينضج
- ٣ نضبف رب البندوره ونقلبه
- ٤ نضيف مرق الدجاج ونغطي القدر لمدة 5 دقائق
- ٥ نرفع الغطاء عن القدر ونترك الخليط لمدة 10 دقائق ونضيف اللازانيا والبارميزان والقشطه ونحركه ونتركه لمدة 2 دقيقه
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ١٠ دقائق
- تكفي ل ٤
المكونات
- 4 شرائح لزانيا
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 حبة بصل مفرومه
- 1/4 كيلو لحمه مفرومه
- 3 فص ثوم مهروس
- 1 علبة رب بندوره
- 4 مكعب مرق دجاج مذابه ب 4 كوب ماء
- 1/3 كوب كوب جبنه بارميزان
- 1 علبة قشطه

التعليقات
التعليقات