وصفة شوربة المينيسترونه
طريقة التحضير
- ١ في طنجرة على النار نضع زيت الزيتون
- ٢ نضيف البصل و الكراث و نقلب
- ٣ نضيف البطاطا والمعكرونة و نقلب
- ٤ نضيف مرق الدجاج
- ٥ نضيف الفاصولياء ثم الجزر والكوسا ثم البندورة
- ٦ عندما تنضج قطع البندورة نضيف الكرفس. نقلب جيدا و تترك المكونات حتى تنضج
- ٧ تزين بالريحان و جبنة البارميزان
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ١٠ دقائق
- تكفي ل ٤
المكونات
- 250 غرام معكرونة لسان العصفور
- 50 غرام كراث مقطع
- 1 حبة كوسا مفرومة
- 2 حبة بطاطا مفرومة ناعم
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 حبة فاصولياء مقطعة
- 2 عود كرفس مفروم
- 2 كوب مرق الدجاج
- 1 حبة جزر مفروم
- 10 غرام ريحان ورق
التعليقات
التعليقات