وصفة عصيدة التمر
طريقة التحضير
- ١ ننقع التمر لمدة ساعة تقريبا وتحرك بملعقة حتى يذوب ثم يصفي من النواة ونضعه بقدر ثم نضعه على النار هادئة
- ٢ نضيف الطحين الاسمر ونحرك بالخفاقة اليدوية شوي شوي ثم نحركها بملعقة خشب
- الصعوبه متوسطة
- وقت التحضير ١٥ دقيقة
- تكفي ل ١٠
المكونات
- 1/4 كيلو تمر منقوع بنواه
- 6 كوب ماء
- 2 كوب طحين أسمر
- 1/2 كوب سكر
التعليقات
التعليقات