وصفة فريتاتا الكوسا والطماطم لمرضى السكري
طريقة التحضير
- ١ حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوي ورشي صينية الفرن برذاذ زيت الطبخ
- ٢ حمي زيت الكانولا في مقلاة على نار متوسطة ثم أضيفي الكراث وقلبيه حتى يصبح ذهبيا
- ٣ أضيفي الكوسا والفلفل الأسود إلى المقلاة وقلبي 3 دقائق
- ٤ ضعي البيض وبياض البيض في وعاء ثم أضيفي خليط الكوسا والكراث وحركي
- ٥ صبي الخليط في صينية الفرن ثم وزعي شرائح الطماطم
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ١٠ دقائق
- تكفي ل ٤
المكونات
- 2 ملعقة صغيرة زيت الكانولا
- 1/4 كوب كراث مقطع
- 1/2 1 كوب كوسا مقطع
- 2 حبة بيض
- 8 بياض بيض
- 2 حبة طماطم مفروم
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
التعليقات
التعليقات