وصفة كوكيز
طريقة التحضير
- ١ في وعاء نمزج الزبدة مع السكر جيداً
- ٢ نضيف البيض مع إستمرار الخفق
- ٣ نضيف الطحين و البيكينغ صودا والنشا و نعجن جيداً
- ٤ نضيف رقائق الشوكولاتة و نعجن
- ٥ نترك العجين ليرتاح
- ٦ نشكل المزيج على شكل أقراص دائرية و نرتبها متباعدة في الصينية
- ٧ ندخل الصينية الفرن الحامي حتى تنضج حبات الكوكيزو تتحمر
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ٤٠ دقيقة
- تكفي ل ٦
المكونات
- 1/2 كوب زبدة
- 1/2 كوب سكر بني
- 1/2 كوب سكر أبيض
- 1 حبة بيض
- 1 كوب طحين منخول
- 1 ملعقة صغيرة بيكينغ صودا
- 1 ملعقة كبيرة نشا
التعليقات
التعليقات