وصفة مقروطة التمر
طريقة التحضير
- ١ نذوب الخميره في ماء دافئ مع ملعقه كبيره سكر ونغطيها حتى تفور
- ٢ في وعاء نضع مكونات العجين جميعها ثم نضيف عليها خليط الخميره ونعجن حتى نحصل على عجينه لينه
- ٣ نتركها تتخمر الى ان يتضاعف حجمها .. ثم نبدأ بتشكيلها ونحشيها بالتمر
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ساعة
- تكفي ل ٤
المكونات
- مكونات العجين:
- ½ 1 ملعقة كبيرة سكر
- حبه سوداء أو سمسم
- 1 ملعقه صغيره قرفه
- 1 ملعقه كبيره قرفه
- ½ كوب زيت
- 1 ملعقه صغيره بكنغ باودر
- رشة ملح
- ¾ كوب ماء
- طحين
- مكونات الحشو:
التعليقات
التعليقات