ينتمي المطبخ الإسباني إلى مطبخ دول البحر المتوسط، فنجد العديد من النكهات المتشابهة بينه و بين المطبخ العربي و التركي و اليوناني. يشتهر المطبخ الإسباني بوصفات المأكولات البحرية و السمك. تعتبر وصفة البايلا من أكثر الوصفات الإسبانية شهرةً.
وصفة عبارة عن اكثر من وصفة سوية ولكن الطابع الرئيسي يعود لوصفة الباييلا الاسبانية الشهيرة ..
لكل متبّعي الحمية الغذائية .. وصفة شهية بانتظاركم :))))
في حال عدم توفر الكينوا ممكن استبداله بالارز و ممكن ايضا استبدال ثمار البحر بالسمك او الدجاج
الاومليت طبق من المطبخ الفرنسي, يحضر من البيض و يعرف بالعجة بمنطقتنا العربية, يمكن إضافة الخضار و اللحوم و الأجبان عند تحضيره, مما يزيد من قيمته الغذائية إلى جانب الطعم الشهي والمختلف الذي نشعر به مع كل إضافة, يعتبر أحد الأطباق الرئيسية على سفرة فطور الفنادق العالمية ,نحضره لكم على الطريقة الاسبانية لطعم ولا اروع .
الباييلا طبق من المطبخ الاسباني , يعتبر اشهر اطباق الارز ذات الاصول الاسبانية , تحضر بشكل اساسي من الاسماك و الجمبري والكالاماري المطهوة مع الأرز, و يعتبر الزعفران من اهم المكونات بها ,تسمى بالمنطقة العربية بالصيادية او أرز السمك , تابعوا الفيديو لتحضير الوصفة على طريقتنا .
طبق الارز الاسباني هو طبق جانبي يحضر من مقادير بسيطة و متواجدة في كل منزل , اهم مكون به هو الطماطم الذي يكسب الارز النكهة المميزة.يعتبر هذا الطبق من الاطباق المنتشرة في المطاعم الامريكية و يسمى ايضا الارز المكسيكي رغم الاختلاف بينهما, حيث يتميز كل طبق بالبهارات و التوابل المختلفة عن الآخر.جربوا وصفة الارز الاسباني على طريقتنا.
وصفة صحية و مميزة تجمع النكهات القوية و المتضاربة بين الزيتون و الزبيب و الاعشاب , نحضرها بخطوات بسيطة و طريقة واضحة
نأخذكم بهذا الطبق الشهي رحلة الى اسبانيا للتمتع بنكهات حلويات المطبخ الاسباني, يسمى الاسفنج الاسباني او التشورو , نحضره لكم بطريقة سهلة , قدموه مع صلصة الشوكولاتة الكريمية كما بالفيديو و تمتعوا بالطعم الرائع