شاورما وصفة
طريقة التحضير
- ١ تخلط جميع مكونات تتبيلة الدجاج بالخلاط الكهربائي وتصب الخلطه على الدجاج وتوضع في الثلاجه اقل شئ نصف ساعه لتنقع بالخليط وتتشرب النكهه
- ٢ نصفي الدجاج بعد نقعه من الخليط جيداً
- ٣ نضعه على صاجه مع ملعقتين زيت
- ٤ نتركه على النار مع التقليب المستمر
- ٥ نصفي الدجاج من الماء الزائد
- ٦ نحمسه مره اخرى مع التقليب المستمر حتي يتحمر
- ٧ نفرد الخبزه ونمسحها بصلصه الطحينه ونضع الدجاج والبطاطس والمخلل ونلف الساندويش
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ١٥ دقيقة
- تكفي ل ٨
المكونات
- 1كيس خبز مفرود أبيض
- 6قطع دجاج فيليه صدور مقطع شرائح طوليه
- مخلل مشكل
- بطاطس مقلى
- طحينه بالثوم
- لتتبيله الدجاج:
- 1علبه زبادي
- 1/2 ملعقه زنجبيل
- 2ملعقة كاتشب
- عصير 2ليمونة
- 1ملعقه ملح ناعم
- 1فنجان قهوه خل أبيض
- 5 فصوص ثوم
- بصله
- بهارات مشكله
- 1/2ملعقه بربيكا احمر حار
- مكونات طحينه الثوم:
- 1/2 كوب طحينه
- 4 فصوص ثوم مدقوق
- ذره فلفل اسود
- 1 ملعقه مايونيز
وصفات قد تحبها
صينية الشاورما بالبطاطس
متوسطة
٢
٥٥ دقيقة
شاورما دجاج بالفرن
متوسطة
٣
٥٥ دقيقة
وصفة دجاج بالليمون من اطباقي
سهلة
٢
٥ دقائق
التعليقات
التعليقات