وصفة الباذنجانية
طريقة التحضير
- ١ يقطع الباذنجان قطع صغيره ويقلى بزيت
- ٢ ثم تفرم باقي المكونات جميعها قطع صغيرة وتخلط مع الباذنجان المقلي
- ٣ ثم توضع في وعاء
- ٤ نضع فوقها الكاتشاب وعصير ليمون ودبس الرمان والملح
- ٥ تقدم
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ١٠ دقائق
- تكفي ل ٢
المكونات
- 1 حبة باذنجان متوسطة الحجم
- 1 حبة خيار صغيره
- 1 حبة فليفلة
- 1 حبة طماطم متوسطة
- 1 حبة بصل صغيرة الحجم
- كاتشاب
- ليمون
- دبس الرمان
التعليقات
التعليقات