وصفة شوربة الكينوا والدجاج
طريقة التحضير
- ١ سخني زيت الزيتون في قدر على النار ثم أضيفي قطع البطاطا, مرق الدجاج,البصل, الماء,الجزر,الثوم, الزعتر والفلفل وقلبي قليلا
- ٢ اتركي المكونات على النار حتى الغليان, ثم اخفضي الحرارة واتركي القدر على النار مغطى 15 دقائق
- ٣ أضيفي الكينوا واتركيها على النار 5 دقائق
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ٥ دقائق
- تكفي ل ٤
المكونات
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 حبة بطاطا مقشرة ومقطعة مكعبات
- 4 كوب مرق دجاج غير مملح
- 1 حبة بصل مفرومة
- 3/4 كوب ماء
- 1 حبة جزر متوسطة شرائح
- 3 فص ثوم مهروس
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1/3 كوب كينوا غير مطبوخ
التعليقات
التعليقات