وصفة شوربة النودلز مع الدجاج والبيض
إضافة إلى كتب الطبخ
تمت إضافة وصفة "وصفة شوربة النودلز مع الدجاج والبيض" إلى كتب الطبخ
إضافة إلى كتب الطبخ
تمت إزالة وصفة "وصفة شوربة النودلز مع الدجاج والبيض" إلى كتب الطبخ
لا شيء يعطي الإنسان الشعور الكامل بالدفء كطبق الشوربة الساخن , وصفة من المطبخ الآسيوي ومطبخ جنوب شرق آسيا , من الوصفات السهلة , المناسبة لفصل الشتاء , تساعد في محاربة نزلات البرد , بجانب المذاق المميز والمكونات المنوعة, وصفة شوربة النودلز مع الدجاج والبيض , حضرناها بعناية لتنال إعجابكم , المقادير والطريقة بالأسفل ,,, إستمتعي
طريقة التحضير
- ١ نضع النودلز في ماء مغلي لمدة 5 دقائق
- ٢ نضع مرقة الدجاج في طنجرة على النار ,نضيف الدجاج المقطع ويقلب ,يترك على النار إلى أن تغلي المرقة
- ٣ نضيف الذرة وتترك على النار حتى الغليان
- ٤ نسكب البيض المخفوق من خلال مصفاه من فوق خليط الشوربة
- ٥ نخلط بإستمرار إلى ان تختلط الشوربة مع البيض بحيث لا يتكتل البيض
- ٦ نضيف الخل و عصير الليمون والملح والفلفل الأسود ويخلط إالى ان يغلي المزيج
- ٧ يرفع عن النار وتسكب كمية من النودلز في طبق التقديم ونضع فوقها كمية من الشوربة
- ٨ يزين بالبصل الأخضر ويقدم
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ١٠ دقائق
- تكفي ل ٢
المكونات
- 2 صدر دجاج مسحب ومنزوع الجلد ومقطع
- 2 كوب مرقة الدجاج
- 1 باكيت نودلز أو 140 غرام
- 1 كوب ذرة حبات صغيرة كاملة
- 2 حبة بيض مخفوق
- 2 ملعقة كبيرة ليمون أو حسب الرغبة
- 1 ملعقة صغيرة خل
- 2 عود بصل أخضر مقطعة شرائح للزينة


التعليقات
التعليقات