وصفة كنافة بالقشطة
طريقة التحضير
- ١ نذوب الزبدة على النار ونتركها تبرد قليلا ثم نضيف عليها كوب حليب ورشة ملح
- ٢ نضع عجينة الكنافة في الزبدة ونقلبها لمدة دقيقتين
- ٣ نضع نصف كمية عجينة الكنافة بالقالب
- ٤ نضع طبقة من القشطة فوق عجينة الكنافة ثم نضع النصف الثاني من عجينة الكنافة فوق القشطة
- ٥ نحمي الفرن مسبقا على درجة حرارة 200 درجة ونخبزها لمدة 15-20 دقيقة
- ٦ لتحضير القطر نضع الماء والسكر والليمون على النار ويترك ليغلي مدة 15 دقيقة
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ١٠ دقائق
- تكفي ل ٥
المكونات
- 1 كوب حليب
- 2 علبة قشطة
- 150 غرام زبدة
- 2 كوب سكر
- 2 1/2 كوب ماء
- رشة ملح
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون


التعليقات
التعليقات