الطحين او الدقيق هو مسحوق يحضر من الحبوب كالقمح أو الشعير أو الذرة, و في بعض الأحيان يحضر من البطاطس أو الأرز أو الحمص أو أي محصول غني بالنشا, كما يعتبر الطحين المادة الخام لتحضير الخبز والكعك وغيرها من المأكولات التي تحتاج للعجائن, و الطحين غني بالبروتينات و الكربوهيدرات
وصفة شهيه ومميزة نحضرها لكم خطوة بخطوة, جربوا وصفة قطايف بالشوكولاتة
دقيق الذره مفيد جدا وله مذاق مختلف ولايحتوي على سعرات حراريه عاليه فالملعقه الكبيره من الدقيق الذره تحتوي ع ٣٥سعره حراريه فقط ولهذا فهو يستخدم في حالات الحميه الغذائيه
شو احكي ما احكي و شو اوصف ما اوصف , كيكة مش طبيعية اديش لذيذة و تستاهل تكون بداية حلوة لفصل الخريف .