وصفة كيكة التفاح

1. نخلط البيض مع الفانيلا ثم نضيف السكر والزيت واللبن
2. نخلط البكنج باودر مع الدقيق
3. نضيف الدقيق بالتدريج على الخليط
4. نسكب الخليط في الصينية المدهونة زيت ودقيق او ممكن استخدام ورق الزبدة او بخاخ الزبدة

تحضير الحشوة:
1. نقشر التفاح ونبرشه
2. نخلط التفاح مع القرفة وجوز الهند والسكر
3. نضع خليط الحشوة فوق خليط الكيك في الصينية
4. ندخلة في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة تتراوح بين نص و40 دقيفة حسب حرارة الفرن
5. بعد النضوج نتركها تفتر قليلا ثم نزينها بخطوط من الحليب المكثف والشوكولاتة والمكسرات صحة وعافية