خل البلسمك أحد انواع الخل المعتق الأسود اللون الإيطالي المنشأ و أكثرها شيوعاً, يحضر من عنب بربيانو المتواجد بكثرة في إيطاليا الأبيض اللون و المتوسط الحموضة, يستخدم الخل البلسمك في تحضير مختلف أنواع اللحوم كالستيك وبعض أنواع السمك و خاصة السلمون, كما يدخل في تحضير السلطات الحلوة و المالحة على حد سواء, ويمكن إضافته للجبن كنوع من التوابل, يعتبر مصدر من مصادر الحديد والبوتاسيوم المهمة, و له دوره في تقوية جهاز المناعة.
وصفة شهيه ومميزة نحضرها لكم خطوة بخطوة, جربوا وصفة سلطة الفراولة والجرجير ,ممكن أن نكتفي ب ٤مكونات لهذه السلطة إذا لم تتوفر جميع المكونات( الفراولة، الجرجير ، السبانخ، الجبنة).
وصفة شهيه ومميزة نحضرها لكم خطوة بخطوة, جربوا وصفة شرائح اللحم الستيك المتبل الصحية.
طبق الحمص الصديق الدائم للكثيرين, إذ لا تحلو مائدة الإفطار أو حتى تكتمل إلا إذا ترأس المائدة, فما أجمل و أفضل من طبق من الحمص المغمور بزيت الزيتون مع أرغفة الخبز العربي الساخنة وفنجان من الشاي ليحل محله؟, وصفة الحمص بالريحان, طريقة جديدة ومميزة لبدء نهارك المفعم بالحيوية مع نفس الطبق ولكن بإضافات تكسبه نكهة جديدة منعشة, المقادير والطريقة بالأسفل,,, إستمتعي