نشا الذرة بودرة بيضاء ناعمة تستخلص من حبوب الذرة تستخدم في تحضير الكثير من الحلويات لإعطائها قوامها الكثيف, و في الكثير من الصلصات و الشوربات
الأرز باللبن مع صوص الكراميل اللذيذ بطريقتي اللي ألذ من المطاعم جربوها وادعولي
وصفة سهلة كتير انا عادة بعملها بالايام الي بكون مشغولة فيها كتير .. فعلا طيبة تستحق التجربة
شوربة الذرة الكريمية مع الدجاج من اشهر انواع الشوربات المقدمة في المطاعم العالمية , نحضرها لكم بطريقة سهلة و مقادير بسيطة .اليكم الوصفة على طريقتنا .
وصفة شهيه ومميزة نحضرها لكم خطوة بخطوة, جربوا وصفة بودينج نخالة الشوفان
وصفة شهيه ومميزة نحضرها لكم خطوة بخطوة, جربوا وصفة شيخ المحشي أو المخشي
حلى سهلة التحضير و مناسبة للمبتدئين في الطبخ, الدراق مهم جدا للصحة لاحتوائه على الفيتامينات والمعادن ومضادات الاكسدة, يمكن إستبدال الدراق بفاكهه أخرى حسب الذوق أو الموسم , فإضافة الفواكه للحلى تجعلها أكثر فائدة بقيمة غذائية أكبر, و هي طريقة جيدة ليتناول طفلك الفاكهة التي لا يحب دون أن يشعر
الستير فراي مصطلح يطلق على أسلوب طهي منتشر و معروف يشتهر به المطبخ الصيني, يعتمد على قلي أو تقليب الخضار أو اللحم بمختلف أنواعه أو كليهما معاً بكمية قليلة من الزيت الساخن بسرعة و بمقلاة عميقة تسمى ب(الووك) الشيء الذي يسهم في الحفاظ على لون و ملمس المكونات مع الشعور بقرمشة الخضار رغم نضوجها, وصفة ستير فراي اللحم و البروكلي من زيتونة, المقادير و الطريقة بالأسفل,,, إستمتعي